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2007'07.04 (Wed)

手が…

今日の１５時頃、寝ていた旦那が
「小腹が空いた…。冷蔵庫の中に入っている塩味のやきそば作って」
と言われたので作りました
20070704000728.jpg

１玉で足りる旦那ではないので、私の夕食分も作っちゃえと思い、３玉分作りました

そうしたら麺と具の重さで右手が何度もつり、休み休み作りました


最近、食べ物ネタばっかりですねぇ〜
私はどこまで食いしん坊なんでしょう…
Edit |  00:14 |  料理のこと  |  TB(0)  |  CM(4)   このページの上へ

2007'07.02 (Mon)

どうにも…

ここ４〜５日の間、ＰＣも身体の調子も悪く、ご無沙汰してました

昨日、職場の４０代後半のオジサン従業員、Ｓさんから渡りガニの一種の「石ガニ？岩ガニ？」を頂き、教えてもらったようにカニ汁をつくってみました
20070702231333.jpg

渡りガニを食べる事も調理するのも初めてでオドオドしながら調理し、ドキドキしながら食しましたが、とても美味しかったです

みなさんは渡りガニを食べた事ありますか？
Edit |  23:16 |  料理のこと  |  TB(0)  |  CM(3)   このページの上へ

2007'06.27 (Wed)

経過

おとといのロ〇オ〇ーイの騒動は今朝、少し良くなったものの、まだちょっと痛いです

昨日のおからクッキーのレシピを載せようと思います!!

材料(２日分)
・おから…１００ｇ　　　　　　　　　　・無塩バター…大さじ１
・小麦粉…大さじ３　　　　　　　　　・塩…小さじ1/5
・メープルシロップ…大さじ３

作り方
・おからに小麦粉、メープルシロップ、塩、無塩バターを入れ、よく混ぜる
・生地の形を整え、破裂しないようにフォークで穴を開け、好きな大きさにカットする
・１８０度のオーブンで１５分焼く
・焼きあがったら常温で冷ます

１日に食べる量
５０ｇ(２００kcal)を目安にお水と一緒に食べるとお腹の中で膨らみ、満腹感が得られます

こんな感じてどうでしょうか？
Edit |  20:05 |  料理のこと  |  TB(0)  |  CM(6)   このページの上へ
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