2006'12.21 (Thu)
切干大根
今晩の夕飯は１ヶ月ほど前に作った切干大根を使った煮物と他２品をつくってみました
↓
写真が小さくて見づらいと思いますが、右手手前のス○ーピーボウルに入っているのが切干大根の煮物です
何かゴッチャ煮って感じで良くわからないですよね…
そして左手前のがレンコンとこんにゃくのきんぴら、奥のがチンジャオロースです
こう見ると全部が茶色で見た目が悪いですね…
私は野菜がいっぱいとれる温野菜が好きなので煮物や炒め物、蒸し野菜が多く薄味な食事をしています
でも、旦那は肉大好き
ジャンクフード大好きな人で野菜は生野菜のサラダさえあれば良いという人です
まして、濃い味付けが好きなので食に関しての好みが合いません
毎回、私がつくる食事は薄味で肉が少ない野菜たっぷりなものを作ると物足りなそうにしています
今日もそういう食事になり、やっぱり物足りなそうにご飯を食べてました
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写真が小さくて見づらいと思いますが、右手手前のス○ーピーボウルに入っているのが切干大根の煮物です
何かゴッチャ煮って感じで良くわからないですよね…
そして左手前のがレンコンとこんにゃくのきんぴら、奥のがチンジャオロースです
こう見ると全部が茶色で見た目が悪いですね…
私は野菜がいっぱいとれる温野菜が好きなので煮物や炒め物、蒸し野菜が多く薄味な食事をしています
でも、旦那は肉大好き
ジャンクフード大好きな人で野菜は生野菜のサラダさえあれば良いという人ですまして、濃い味付けが好きなので食に関しての好みが合いません
毎回、私がつくる食事は薄味で肉が少ない野菜たっぷりなものを作ると物足りなそうにしています
今日もそういう食事になり、やっぱり物足りなそうにご飯を食べてました
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